5月30日上午，全市学校食品安全工作会议在市教育体育局召开。市教育体育局副局长蒋鸿荣参加会议并讲话。会议由市教育体育局计财科科长杨千主持。

会议指出，民以食为天，食以安为先，一是要站在讲政治的高度抓好学校食品安全工作，抓食品安全是贯彻落实党的二十大精神的重要行动，是贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神的有力举措，必须坚决落实“四个最严”要求，坚决落实“党政同责”要求，坚持“食品安全工作怎么抓都不为过”理念，把食品安全监管体现在实实在在的工作中，切实抓好这一民生工程、民心工程；二是要从懂教育的深度抓好学校食品安全工作，抓食品安全就是抓教育，抓食品安全就是抓教育发展底线，抓食品安全就要有抓教育的热情和力度，这是师生生命安全与身体健康的有力保障，是推进教育高质量发展的重要保证；三是要从善管理的角度抓好学校食品安全工作，要明确工作目标，狠抓工作重点，突出工作亮点，由此提出了“县级食品安全工作‘十个重点’”“学校食品安全责任‘五个关键’”“学校食品安全教育‘五个坚持’”“学校食堂管理‘十个严格’”以及食品安全工作要在队伍建设、落实责任、关键环节、专项监测、重要时期、抽检检查、共管共治、廉政建设等“八个方面”下功夫，为全市教育系统食品安全管理保驾护航。

会议强调，2023年是全面贯彻党的二十大精神开局之年，各地各校要切实增强做好学校食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感，以对社会、对教育、对师生高度负责的态度，以更高的标准、更实的作风不断强化学校食品安全管理，坚决筑牢学校食品安全每一道防线，坚决确保广大师生“舌尖上的安全”。

会议学习传达了四川省2023年学校食品安全专题培训会、南充市食品安全委员会2023年第一次全体（扩大）会、南充市2023年食品安全党政同责工作推进会等会议精神，印发并解读了关于成立全市学校食品安全工作领导小组、建立学校食品安全风险防控年度评议制度、食品安全突发事件应急预案等文件。

会上，顺庆区教科体局、阆中市教科体局、仪陇县教科体局就食品安全工作作了经验交流发言。

各县（市、区）教科体局食品安全工作分管负责同志、相关股室负责同志，市直属学校食品安全工作分管负责同志、具体业务负责同志，市教育体育局相关科室负责同志参加会议。